Rossana Madaschi
Ec.Dietista e Docente di Scienza dell'Alimentazione
info@nutrirsidisalute.it - cell. 347 03 32 740
Bergamo
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ConferenzeConsulenze dietetiche

Rossana Madaschi è relatrice di numerose conferenze presso Comuni, Biblioteche, Istituti pubblici e privati, Associazioni culturali, Centri Benessere, Agriturismi.

Ogni conferenza si sviluppa in uno o più incontri a seconda delle tematiche scelte (vedi Argomenti Conferenze) e si amplia attraverso 3 fasi distinte e consecutive.
Nella prima parte viene disegnato un quadro generale dell’argomento offrendo una chiara esposizione e delucidazioni esaustive.
La seconda fase della conferenza è riservata per la definizione dei contenuti principali, obiettivi e tecniche dell'educazione alimentare in funzione dei destinatari, mentre nella terza parte vengono riportate le conclusioni dell’incontro e viene aperto un dibattito con i partecipanti.
I destinatari delle conferenze possono essere gli utenti del mondo della scuola, i consumatori, tutte le persone coinvolte in attività di informazione, formazione ed educazione in campo nutrizionale ed alimentare, o semplicemente soggetti interessati ad acquisire competenze specifiche ed ulteriori informazioni inerenti ad una sana e corretta alimentazione.
Al termine di ogni conferenza verrà distribuito anche materiale didattico di supporto alle varie tematiche trattate, oltre all’eventuale possibilità di organizzare buffet di degustazione con ricette sane e genuine, sempre in linea con le indicazioni per una equilibrata e corretta alimentazione, come stabilito dall’Istituto Nazionale della Nutrizione.


  • Gravidanza ed alimentazione
  • Svezzamento naturale
  • Alimentazione del bambino
  • Adolescenti a tavola!
  • Vero o falso? Luoghi comuni e false credenze sull’alimentazione
  • Nutrirsi di salute a tavola!
  • La salute inizia nel carrello della spesa!
  • Le mille e…… una dieta!
  • Le 10 Linee Guida dell’alimentazione (I.N.R.A.N.)
  • Pubblicità della salute!
  • Le combinazioni alimentari
  • Il potere curativo degli alimenti
  • Alimentazione biologica
  • La cultura nel piatto
  • Alimentazione vegetariana
  • Allergie ed intolleranze alimentari
  • Disintossicarsi
  • Donne in menopausa
  • Alimentazione degli anziani
  • Sport, alimentazione e salute

Le date, gli orari ed i luoghi delle conferenze sono disponibili nel calendario attività e possono essere programmate e personalizzate su richiesta anche presso le vostre sedi.
Chi fosse interessato ad organizzare delle conferenze può richiedere le tracce delle varie tematiche e relativi preventivi.

NB: le conferenze si effettuano anche in lingua inglese.